#中華そばカナリヤ

味玉チャーシュー煮干しそば
浅利の和え玉

🏠東京都大田区萩中2-1-4 丸栄ビルEast 1F
🚃京急空港線『糀谷駅』徒歩3分
🕒火・水・木・金
11:30 - 14:30/18:00 - 21:00
土・日
11:30 - 15:00/18:00 - 21:00
💤定休日 月曜日
🪑カウンター8席
🚗駐車場無し

前回お店終わってるのにも
かかわらず神対応の気さくな店主
ありがたやー
しかも今日も急だったのに
ありがとうございました

瀬戸内産片口と境港産鯵を
丁寧に炊き上げた濃厚スープ
エグミのないお出汁がふくよかで
たおやかな旨味にうっとり

謎の削り節は
鰹ではなくイワシの削り節
静岡では割と有名だそうで
これが凄く良い

菅野製麺のパツパツ麺は鉄板
チャーシューもこんなにデカくて
いいんですか？柔らかくしっとり

赤坂の翡翠さんでも使われてた
青森県田村にある
坂本養鶏場の「十六代真っ赤卵」
これが美味いのよー
濃い旨味とまろやかな甘味が最高

淡路島産農家直送の玉ねぎもいい仕事

浅利の和え玉も
浅利のペーストがまー美味い
つけ麺みたいにして食べたら
最高でした

こだわりの食材に丁寧な仕事が
キラリと光る✨

昼限定だしそば
夜限定の夜鳴きそばも
気になるのでまた行きまーす
ごちそうさまでした

#中華そばカナリヤ
#煮干し
#ラーメン
#ramen
#Japanesenoodle
#lunch
#dinner
#YouTube
#煮干しそば
#美味しいもの
#グルメな人と繋がりたい
#麺リフト
#グルメ
#新店
#糀谷グルメ
#食べるの好きな人と繋がり#中華そばカナリヤ

味玉チャーシュー煮干しそば
浅利の和え玉

🏠東京都大田区萩中2-1-4 丸栄ビルEast 1F
🚃京急空港線『糀谷駅』徒歩3分
🕒火・水・木・金
11:30 - 14:30/18:00 - 21:00
土・日
11:30 - 15:00/18:00 - 21:00
💤定休日 月曜日
🪑カウンター8席
🚗駐車場無し

前回お店終わってるのにも
かかわらず神対応の気さくな店主
ありがたやー
しかも今日も急だったのに
ありがとうございました

瀬戸内産片口と境港産鯵を
丁寧に炊き上げた濃厚スープ
エグミのないお出汁がふくよかで
たおやかな旨味にうっとり

謎の削り節は
鰹ではなくイワシの削り節
静岡では割と有名だそうで
これが凄く良い

菅野製麺のパツパツ麺は鉄板
チャーシューもこんなにデカくて
いいんですか？柔らかくしっとり

赤坂の翡翠さんでも使われてた
青森県田村にある
坂本養鶏場の「十六代真っ赤卵」
これが美味いのよー
濃い旨味とまろやかな甘味が最高

淡路島産農家直送の玉ねぎもいい仕事

浅利の和え玉も
浅利のペーストがまー美味い
つけ麺みたいにして食べたら
最高でした

こだわりの食材に丁寧な仕事が
キラリと光る✨

昼限定だしそば
夜限定の夜鳴きそばも
気になるのでまた行きまーす
ごちそうさまでした

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#食べるの好きな人と繋がりたい
#食べ歩き
#麺線
#インスタフード
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