Item: 中華料理 みなみ
Rating: 75
Author: ぬこ＠横浜

75点

【要約】強い特徴はないが、きっちり美味しいスープを楽しめる一杯。
【入店状況】2025-04-27 1230注文。先客11名。後続1名。自分の入店でちょうど満席になった。
【注文】ラーメン(650円)＋ギョウザ(500円)。
【待ち時間】ラーメンは8分。ギョウザは7分。
【麺】中太の縮れ麺。町中華の麺としては少々意外なタイプの麺だ。茹で加減は普通。麺の量は普通程度。
【スープ】軽く生姜の風味を感じる、あっさりした醤油スープ。油も多少浮かせてある。すいすい飲みやすい良いスープだ。後半に卓上の胡椒をふりかけたが、このスープなら味変なしでも良かったかも。スープは完飲。
【具】チャーシュー、メンマ、ほうれん草、わかめ、葱少々。チャーシューは煮豚タイプのものが1枚。メンマは柔め・味の強さはほどほど。ほうれん草がしっかりした風味のもので良し。
【感想】強い特徴はないが、きっちり美味しいスープを楽しめる一杯。麺も町中華には珍しいタイプのもの。この麺とスープを使ったタンメンやサンマーメンも良さそうだ。昼時は満席になる、というのもわかる一杯だった。
【備考】一緒に食べたギョウザのレビュー → https://gyouzadb.supleks.jp/review/1808988.html

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2025年4月27日 14:39投稿 | コメント (16) | このお店へのレビュー： 1件

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こんにちは！
海が近くな店？なので・・・
潮の香がある雰囲気なラーメンですね～

eddie | 2025年4月27日 15:08

ラーメンは格安なのに、餃子のお値段はナカナカですね⋯💦
麺がどんな風に｢意外｣なのか、気になっちゃうじゃないですか。
それと餃子！ワタシはパリパリに焼きの入った、こんな餃子が大好きです😆‪‪💞

あたと_13号 | 2025年4月27日 15:43

こんにちは。
わざわざ食べに行くレベルではないですが近場にあると重宝しそうですね。
この餃子つけるならライスがビールが欲しくなりそうです。

ケーン | 2025年4月27日 17:00

ぬこさん、こんにちは〜
中太だっり醤油の色薄目だったりと町中華では結構個性的な感じがしますねぇ〜こういうお店は近所にあると重宝しそうですね。

ゴブリン | 2025年4月27日 17:27

eddieさん、こんにちは。
＞海が近くな店？
金沢区自体は海に面しているんですけど、富岡は割と奥地にあります。
金沢区一帯には「みなみ」の屋号を持つ中華料理店が幾つもあり、
一通り行っておきたいと思っています。

あたと_13号さん、こんにちは。
＞餃子のお値段はナカナカ
割と町中華の餃子って良いお値段しますよね。
とはいえここの餃子は値段に見合う旨さでした。

ケーンさん、こんにちは。
＞近場にあると重宝
ですね。近場にあれば麺は一通り試したくなります。

＞この餃子
昼ならギョウザ定食(700円)、夜ならビール→ギョウザ→ニラレバあたりを狙いたいです。

ゴブリンさん、こんにちは。
＞町中華では結構個性的な感じ
外見は典型的な町中華ぽい感じだったので、麺は意外な感じを受けました。
ここでの中華飲みも試したいですが、富岡駅からちょい離れているのがネックですね・・・