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TRYラーメン大賞2024-2025
名店部門 MIX入賞店のこちらへ💁‍♂️

《来店状況》 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
🗓️日時：2025年4月（土日祝）
🚶‍♂️到着：14:33
▶️流れ：入店時に食券購入
👥並び：なし
🥢着丼：14:41

塩が気になってますがこの日も❌だったため
標題メニューを選択しました。

《レビュー》 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
◎スープ
同系統の中ではシャバ寄りな舌触りで
煮干しと節系の穏やかな風味に
動物系のライトでコクのある旨味が下支えした味わい。

◎麺
ツルモチ食感の自家製中太ストレート麺。

◎チャーシュー
しっとり柔らかな豚肩ロースが2枚。

◎その他トッピング
メンマ、海苔、ネギ。

次機会があれば塩を食べてみたいです✨
ご馳走様でした🙏

《店舗情報》 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
📍：東京都板橋区上板橋1-25-10 JTプラザ上板橋 1F
🚉：上板橋駅 徒歩2分
🈺時間：
火-金：11:30 - 14:30｜18:00 - 21:00
土/日/祝：11:00 - 15:30｜18:00 - 20:00
💤定休日：月
📝食べログ：3.73