ニンニクよ、そなたの力が必要じゃ！

やはり二郎系にニンニクは欠かせないですね。物足りないと言うか味気ないと言うか一味足りないと言うか⋯
ま、これから職場に戻るし、今の職場での座席配置の都合上、ニンニクはヤバいんです。通路挟んだ左に女性管理職（高めのボール球）、右隣に女性の先輩社員（高めのストライク！）、しかも職場内での会話は比較的多目と言う職場環境。ニンニクマシは自殺行為に等しいでしょう。
と言うことでニンニクの代用としてアブラとショウガの力にあやかることとし、標題をオーダーします。時は5月2日11時50分くらい。先客3名、後客5名でした。カウンター内は社員と新人バイト女子って感じの2名体制。新人バイト女子にレクチャーしながら調理をしております。

食券提出からの待ち時間は８分程度。カウンター越しに提供されますので、写真撮影をしてからいただきます。
まずはスープを一口いただくと、ニンニクがないにもかかわらず、十分なしょっぱさと旨味と甘みが口を支配して、とても美味いなと感じます。。塩分濃度はやや高めですが、出汁も十分に効いてます。数あるぶっ豚の中では上位に位置するでしょう。

続いて麺を引っ張り出します。オーション粉の極太麺は弱縮れのやや硬めで、歯応えがあって美味いです。この麺も啜っていて楽しめる麺ですね。夢中になってズバズバとしていたら、丼全体の嵩が減って来ちゃいます💧麺量はそれほど多くはないですね。小ラーメンで３００gとありましたが、茹で後の数値と思われます。てことは茹で前は２００g程度かな。ちょっとボリューム感に欠けます。次回は大盛にするか野菜を増すか、豚を追加するかしたいですね。

野菜はノーコールなのでかなり少なめ。マシコールは必須でしたね。かたやマシコールをしたアブラは私の好きな味付け黒アブラ。ヤサイマシアブラマシコールで、サラダを乗せたかのような一杯にしていただくのがベターかなと思われます。

豚は＠形状のフワトロバラロールが2枚。そこそこの分厚さもあり柔らかく煮込まれていて美味しいです。ちょっと脂身が少ない気がしましたが、コールのアブラがあるので、それと一緒に口に放り込めば間違いないです。二郎系では珍しくライスが欲しくなっちゃいました。
半分くらいをやっつけたところで、すりおろしショウガを丼の端に乳っと出して（ニュっと）、麺をすすってはショウガをつまんで口に運ぶを繰り返します。
これは実にうまいですね！ニンニクを入れられない私にとっての救世主です。体に良いし匂わないし無料で入れ放題と、良いことづくめです。ま、ニンニク＋ショウガが一番なんですが・・・

10分もしないうちに固形物を完食。ご馳走様をして丼をカウンターに上げます。
総評です。良いですね！しっかりと出汁の効いたスープにオーション麺。何より味付け黒アブラの旨さがこの一杯を盛り立ててくれます。
小田急相模原の二郎系は、豚ギャングにつづき豚浜屋も閉店してしまい、なかなか定着してくれない状況でしたが、ここは永く続いてくれそうかな？と言ったところです。
点数は高めの満足度と今後の期待も込めて、83点とさせていただきます。ごちそうさまでした。