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4/27 11:00。気になっていたお店に初訪。開店前6人待ち。場所は以前、煮干ラーメン屋だった所。おしゃれできれいな店内。女性4人のテキパキしたオペレーションが好印象。麺が印象的。トロリな昆布水に浸かった太麺。美味しい。塩つけ汁は蛤出汁の塩分バランスがいいつけ汁。昆布水に浸かった麺が見事につけ汁に絡む。鶏、豚のレアチャー。程よい半熟の味玉。大満足。近々また行こうと思います。
reiさん、 おおっ、醤油、塩、ともに95点ですか。 僕は塩を食べましたが、醤油も食べてみたくなりました。
こんにちは。 醤油も魅力ある美味しさでしたよ。 すごく再訪したいです。
気になっていたお店に初訪。
開店前6人待ち。
場所は以前、煮干ラーメン屋だった所。
おしゃれできれいな店内。
女性4人のテキパキしたオペレーションが好印象。
麺が印象的。
トロリな昆布水に浸かった太麺。
美味しい。
塩つけ汁は蛤出汁の塩分バランスがいいつけ汁。
昆布水に浸かった麺が見事につけ汁に絡む。
鶏、豚のレアチャー。
程よい半熟の味玉。
大満足。
近々また行こうと思います。