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遅めのランチタイムに訪問しました。入店時に券売機で食券購入するシステム。お好みは麺硬めだけお願いしました。マイルドな豚骨スープに、濃すぎず薄すぎずに醤油を効かせてバランスよくまとめてる感じ。大きめのチャーシューは柔らかくて良く味が染みてる。中盤に卓上の豆板醤を投入して味変。ごちそうさまでした♪
ラーメンは完全食
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おっちゃん
入店時に券売機で食券購入するシステム。
お好みは麺硬めだけお願いしました。
マイルドな豚骨スープに、濃すぎず薄すぎずに醤油を効かせてバランスよくまとめてる感じ。
大きめのチャーシューは柔らかくて良く味が染みてる。
中盤に卓上の豆板醤を投入して味変。
ごちそうさまでした♪