ＧＷ佳境、六区方面で食べる気がしませんし
そもそもその手前で外人観光客が歩道を占領し、
千束方面に抜けることすらままならない。
なんで集団で横に広がって歩くの？
横向いてベチャクチャしゃべってねーで
前向いてちゃっちゃと歩けや。
こちとら、急いでるんでい(-"-)
歩道のど真ん中で写真撮ってんじゃねーよ。

人流と空気を読めない外人だらけで
ストレスＭＡＸ。
連休中は雷門界隈には行きません（怒）

自然と自転車は南下するワケですが
今度は、自分の生活向上に意識高い
ブルックリンかぶれどもに
インターセプトされます。

ムキー！
おまんら、六区の外人観光客と同じやき！

一蘭さん同様の行列がそこいらじゅうに･･･。
ほんとみんな行列好きですね。

いでよ！ゲリラ豪雨！

呪いをかけながら裏道に迂回し
やっと蔵前通りを超えました。
私はトレパン、サンダルなので
豪雨などへっちゃら（死語）＾＾

15時過ぎ、通し営業のコチラへ。久々。
5/7水から味仙さんもどきの限定始まるようです。
今やってる限定豚骨をこちらで食べるほど
豚骨には困ってないのでそれはスルー。
背脂狙いのノーマル醤油を細麺・固めで注文。

いつも企画モノのスベり具合を
ネタにしにいくもんだから
スタンダードな一杯って、記憶にありません(^^;

でも今回美味かったです＾＾
こういうＢ級感が身近でいいのです。

海苔、ペラチャー2片、メンマ少々、半玉、
アクセントの辛味噌と薬味ネギに、
うんうん、背脂が蓋をしています。
よく見れば、これだけ詰め込んで
￥900て立派だなぁ･･･て思いました。
丼構成として、いいバランス。

セントラルにしてはなかなか豚骨感がある中に
醤油の意志を感じて一体感あるなぁと。
少しわざとらしい甘みはありますが
これで厚みが演出されて
薄っぺらさを感じませんでした。
化調ばんざい！あっぱれ＾＾

スープ熱くて嬉しかったのですが、
塩分けっこう高めで、終盤キツくなり
スープを少し残しました。

でも、これを否定するものでなく
このくらいのパンチは
喰らうほど気持ちイイと思いました＾＾
ｗｉｔｈ白メシがイイかもですね。

粒ニンニク、激辛ニラもやしも
声掛けで個別に貰えるのはありがたや。
いい刺激になります。

案外、デフォの辛味噌が機能しないので
激辛ニラとで刺激はプラマイゼロって感じです。
激辛ニラは一人三皿まで頼めるようですが
一皿（刺身の醤油皿くらい）の火力、
なかなかですのでご注意を。
三皿とか頼んだらもうスープは
暴れまくると思います(~_~;)

今やこれらＯＰを無料で頂けてイジれるのは
お店への感謝でしかありません。
特にニラでの辛味・香りの味変は
乙なことをしみじみ＾＾

今回は王道なチェーンの仕上げを
がっつり堪能致しました。