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98点
特中華 貝と煮干し塩[ラーメン/塩]
中華そば うお静（静岡県熱海市）Maru

「特中華 貝と煮干し塩」@中華そば うお静の写真中華そば うお静さん@熱海市網代
特中華 貝と煮干し塩 ¥1380
豚めし ¥300

約3ヶ月振りの来店❗️
片口黒鰮煮干しと白口鰮煮干し、伊吹いりこからとったスープは深く強い煮干しの香り、旨味と貝の旨味が下支えされ塩ダレのキリッと締まった味わいがあり超旨い🤣昇天😇
しなやかな細麺は旨味が強くて啜り心地良くスープを纏いメッチャ美味しい❤️
ヅケ焼豚は初めて食べるが、生ハムか低温調理ベーコンの様な味わいで旨味が強く凄く旨い🤣
ラーメン屋さんで食べる焼豚じゃない感じでメッチャ感動😍
その他の焼豚も味わい深く美味過ぎる‼️
ミニトマトの甘味も素晴らしい🌈

豚めしはゴボウの風味、旨味と豚の旨味、しっとりした炊き込みご飯の様で本当に美味しい🥰
あまりの美味しさに大満足😍
美味しい一杯、ご馳走様でした。

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 15件

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