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「まぜ郎+台湾ミンチ」@まぜ郎 ぎんや 中川店の写真今日の夕飯は「まぜ郎 ぎんや 中川店」へ。
東海地方で展開するぎんやグループの店舗です。

訪問したのはGWの午後6時過ぎ。
先客は2組4名ですぐに座れました。
店内はカウンターとテーブルがあります。
入口すぐの券売機で食券を購入します。

【まぜ郎+台湾ミンチ】
ニンニク有、野菜増し、アブラ増しで注文。
別皿トッピングの台湾ミンチも注文しました。

簡単に言えば二郎系の汁なしバージョン。
カエシはそこそこ濃厚ではあるものの、
たっぷりの麺と野菜で混ぜてしまえば、
全体的に大人しめの味になりました。
これだけだと物足りませんでしたが、
今回はトッピングの台湾ミンチが大正解。
一気に濃いめの味付けになり、
後味もピリッと引き締まりました。

並盛でも十分お腹いっぱいになりました。
ごちそうさまでした。

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