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今日はノーマルつけ麺の『つけそば』。つけ汁はドロ系ではなくサラリとしたものだがコクがある。麺との絡みはそれほど多くないがレンゲで少しずつ啜りながら麺を食するとなかなか美味い。ランチタイムはご飯サービスなので、最後に雑炊風にしてかき込むと2度美味しい。