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「つけめん」@中華そば 青葉 南古谷店の写真つづいてつけめんです。
中華そばを食べ終える頃に登場です。
調整してくれたのかな?

普通盛りでも麺の量が多いような気がしました。

麺は中華そばと同じ麺ですね!
まずは、麺だけ一口。

麺は、黄色い中細麺でツルシコで美味しいです。
ゆで加減もなかなかいい感じです。

次につけ汁ですが、中華そばとは全く違う味ですね!
つけ汁はアッサリした豚骨魚介スープがベースで後味としては、少しピリ辛い感じがします。これが柚唐辛子なんですかね?

カウンター横の張り紙には、柚唐辛子がどうのこうのと書いてあったのですが、テーブル上には柚唐辛子は見当たらず・・・

具は、メンマ、なると、ねぎ、チャーシュー。
ほとんど印象に残っていないですね~

最後にスープ割を頂きましたが、特にこれといって何も美味しさを感じませんでした。

こちらは、やはり中華そばで勝負されているお店なんですかね・・・
つけめんの方は、残念ながら自分の好みの味ではなかったですね。

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

やっぱりですね。。。
全く同じ印象でした。
つけ麺は結構いいお値段するんですよね。
満足度は味もCPも中華そばが上でした(>_<)

たっくん | 2009年7月30日 08:42

こんにちわ~♪

 青葉のつけ麺は、酸味が有り苦手なので未食です。(後輩のを味見したけど)
 やはり屋号のとおり中華そばがメインなのでしょう。
 つけ麺も同じ麺なんですね~多分食べないけど参考になりました!^^

voice50 | 2009年7月30日 09:01

たっくん、

 こんちはー!
 たっくんも同じ印象だったんですね!
 連食すると比較できて面白いですね。

voiceさん、

 こんちはー!
 豚骨魚介で酸味があるスープは、僕も苦手ですね。
 >つけ麺も同じ麺なんですね~多分食べないけど参考になりました!^^
 麺は中華そばと同じ麺なんで美味しかったですよ!でも麺は上底でしたww
 

麺’s | 2009年7月30日 18:22