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「中華そば」@中華そば しま彰の写真未訪問だったこちら。
うらしま食堂出身のようです
開店時間前に到着するもすでに営業中のよう
外に並びが出来ていました・・・
回転は良く10分ほどで店内へ
ご夫婦でしょうか?アットホームな店内
デフォが600円と出身店より安い。恐れ入ります。
調理は店主のワンオペでロット2杯
先客の提供がまだだったため、やや待っての提供
スープ少な目ビジュアル。
早速ズバズバ、ちょいヤワメのストレート細麵がウマー
スープはしっかりと濃度のあるうまいヤツ。
チャーシューは小ぶりですが脂身しっかりでGOOD!
メンマは平べったいタイプ
さすがに1玉少なかったですが、この後もあるため替え玉は自粛
先客は3玉食べてましたw
スルスルっと完食。

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