なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
80

「醤油」@シマリボンの写真目的の1つだったこちら。
事前にインスタ予約をしていたので
その時間めがけて到着。
複数のお店がある建物の一角
ガラス張りでおしゃれな感じ
ウェイティングシートがあり見てみると、
割と空欄が目立ちかなりの肩透かし。
店内に入り券売機を・・・
うーんデフォが1200円とかなりの値段設定
調理は店主のワンオペです。
Homemade Ramen 麦苗出身との事でしたが
一時期任されていたのかHomemade Ramen 青麦で調理してた店主?だった気がします。
程なくして提供
キラッキラの香味油のビジュアル
具材は中央に積まれています。
早速ズバズバ、しなやかなストレート細麺がウマー
三重県小麦を使用した自家製麺のようです。
スープはスッキリ。キリリ感はなかったかな。
チャーシューは3種?
1枚は吊るし焼きなのかスモーキーな感じでGOOD!
メンマは細切りコリコリタイプ
スルスルっと完食。
退店する頃には4人ぐらいしかいなかったので
たまたまなのか値段なのか・・・

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。