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「100%とらふぐ」@minesoraの写真お昼時を外してましたが
先客多数
オシャレな店内で女性客も多いですね。
やはり女性を意識してなのか、ランチセットも違いますね~
スタッフも全員女性でした。
さすがにセットは厳しいのでラーメンを単品を・・・
と言ってもかなり品数豊富ですね。
迷いましたが、一番メニューの最初に来ていた
めずらしいのを注文
程なくして提供
清湯スープに、とらふぐが鎮座
早速ズバズバ、ツルパツの全粒粉ストレート細麵がウマー
スープはとらふぐ全開?
ふぐ自体ほぼ食べたことないのでわかりませんがw
利尻昆布でもちろんアッサリ
とらふぐは柔らかくてGOOD!
ネギがちと多めだったかな。
途中で丼ふちのワサビで味変。
スルスルっと完食。

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