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前から気になっていたんですけど始めていきました。12:30で街人数5人。5分くらいで座れました。周囲の方はほとんどつけ麺でこの暑いのにラーメンを頼んでいるのは僕だけ・・・つけ麺とは異なり、細いストレート麺。ここら辺にも店主のこだわりか。スープはうまい。醤油のいい感じがでていて、それをじゃましない控えめな具の存在。それでもチャーシューにしてもメンマにしても上品さを保っております。麺も腰があるんですけど、いまいち好みじゃありません。最大の問題はそのボリューム。明らかに少ないと思うんですけど・・・故に採点は・・・ねぇ。
12:30で街人数5人。
5分くらいで座れました。
周囲の方はほとんどつけ麺でこの暑いのにラーメンを頼んでいるのは僕だけ・・・
つけ麺とは異なり、細いストレート麺。ここら辺にも店主のこだわりか。
スープはうまい。
醤油のいい感じがでていて、それをじゃましない控えめな具の存在。
それでもチャーシューにしてもメンマにしても上品さを保っております。
麺も腰があるんですけど、いまいち好みじゃありません。
最大の問題はそのボリューム。
明らかに少ないと思うんですけど・・・
故に採点は・・・ねぇ。