Item: ハちゃんラーメン
Rating: 80
Author: 鬼辛柿ピー

80点

限定オンリー日との事で生姜塩を。店主は不在でベトナム店員さん3名体制。店内は生姜の香りがした。しかしスープは殆ど生姜を感じない。スープの上に乗った生姜が途中アクセントとなる程度。麺は細目の平打ちでウェーブかかったもの。注文先のつけ麺の人より先にラーメンが提供されたが、つけ麺の人と同じ茹で時間なので茹ですぎの印象。チキンラーメンの様な感じ。