食べログ百名店8年連続受賞！
TRY殿堂入り/ RDB通算1位のこちらへ💁‍♂️

《来店状況》 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
🗓️日時：2025年5月（土日祝）
🚶‍♂️到着：14:15
▶️流れ：予約or整理券制
🥢着丼：14:53

今回が2年ぶり3回目の訪問にして
初めてラーメンを選択してみました。

《レビュー》 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
◎スープ
ドロドロした超濃厚な舌触りながら
雑味臭みは一切なくどこか上品さを感じさせる
豚の旨味が凝縮された味わい。

◎麺
粘度高めのスープと絡みつつも
小麦のしっかりとした風味と
しなやかな喉越しを楽しめる中細角ストレート麺。

◎チャーシュー
肉厚ジューシーな煮豚バラロール、
しっとり柔らかな低温調理の豚肩ロース、
絶妙な火入れの吊るし焼豚ロース、
さっぱりとした肉質の煮豚モモ、
とろける食感の軟骨の5種。

◎その他トッピング
焼売、味玉、メンマ、ネギ。

替玉は硬めでオーダーして歯切れ感を堪能。
最後に出汁割をいただいて完食。

つけ麺に劣らないクオリティを誇る一杯✨
ご馳走様でした🙏

《店舗情報》 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
📍：千葉県松戸市松戸1339 高橋ビル 1F
🚉：松戸駅 徒歩4分
🈺時間：11:00 - 15:00
💤定休日：水
📝食べログ：3.99