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焼き鳥仁さんの間借り営業で毎週日曜日の11:00〜17:00まです。こちらでは本格的な沖縄そばが味わえます。店主さんは勿論沖縄出身で毎回麺を変えて提供。カツオが前面に効いたスープで豚骨は脇役のスタイル。三枚肉はとても柔らかく味も染みて旨い。現在は店主さんのワンオペで提供に時間は掛かるが今後はサポートもつけてメニューも増やしたいとの事。下手に沖縄居酒屋で食べる沖縄そばよりコチラの本場に近い沖縄そばの方が満足できます。麺量は並で150g 大盛で300gと記載ありますが実際は300無かったと思います。でも味は良いのでヨシ！
ボコじょん
ビール牛（うし）
こちらでは本格的な沖縄そばが味わえます。店主さんは勿論沖縄出身で毎回麺を変えて提供。
カツオが前面に効いたスープで豚骨は脇役のスタイル。
三枚肉はとても柔らかく味も染みて旨い。
現在は店主さんのワンオペで提供に時間は掛かるが今後はサポートもつけてメニューも増やしたいとの事。
下手に沖縄居酒屋で食べる沖縄そばよりコチラの本場に近い沖縄そばの方が満足できます。
麺量は並で150g 大盛で300gと記載ありますが実際は300無かったと思います。
でも味は良いのでヨシ！