大盛
・塩変更 ￥0-
・TP ほうれん草
・サービスライス大盛 ＋ おかわり￥0-


川口トラちゃんに初♪

トラちゃん自体はどうやら神田のニューともちんや高円寺のともちんの系列のよう。
以前も同じちゃん系のちえちゃんだった場所。
その前もこの場所に来たことがあるけど、どうしても思い出せない、、

その以前は何だったっけ、、

なんてコインパーキングからトボトボ歩いていると
店前に食券機。
ここはずっと決めていた塩変更を交えたチャーシュー麺。
ほうれん草TPになんだか気が向いたので
トッピングを合わせる組み立てに。

こじんまりした店内はU字のカウンター。
店内の形は変われど、、

あ！思い出した。
ちえちゃんの前はすごい煮干ラーメン凪だった。
凪→ちゃん系の方程式の場所だった。最初に入ったのも
ちえちゃんでしたしね。


カウンターに座りまず目に入ったのは
カウンターと厨房の間仕切りの下がり壁にかかった
グリコポッキー四姉妹物語の掛け時計。
ワイ牧瀬里穂しか知らないよなぁ、、
とラーメンを待ってる間この掛け時計をググッて調べると、約30年前のもので今もメルカリで3000〜5000円で売っているもよう。
四姉妹物語ファンだった世代の方、四姉妹に会いにトラちゃんに行ってみては♪(店内写真にupしておきました)
ご馳走様でした♪♪

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っていや、いや、なんの話やねん。。
さーせん。。


塩変更は好み的に正解。おそらく圧倒的に正解。
黄金色に濁ったスープは醤油スープにも見える。
程よい塩味は塩っぱ過ぎずグイグイいけるヤツ。

チャーシューは脂身のある部位が多く、
ボリュームのタップリ！！サービスライスをチャーシュー丼にするには十分過ぎる味とボリューム。
おかわりライスまでチャーシュー丼を作れた。最高か。


おなじみだるま製麺の麺にに店内BGMはビートルズ。
もはや完全にブランディングされた安心安定の
ちゃん系空間。

平日16時頃の微妙な隙間時間だったにも関わらず満席を維持しているのがその証拠か。
おみやげチャーシューのみ買いに来る方も多い。

アブラ少なめコールの方がチラホラ。逆に今度はアブラ多めで頼んでみよう！と学習してご馳走様♪

美味かった♪