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「河内そば」@中華そば九兵衛 本店の写真油かすといえばうどんですが、こちらは油カス入りラーメンがあるということで気になりこちらへ訪問‼️
見た目は高井田系を彷彿とさせる濃い醤油かと思いきや、かなりあっさりしておりその中でもコクが感じられて美味い😋
油かすもカリカリで甘味がありスープとの相性もよくこちらも美味。チャーシューはボリューミーで食べ応えがあり、刻み玉葱、ネギはシャキシャキで最後まで飽きるとこなく食べさせて頂きました。ご馳走様でした😋

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