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土曜昼、賑わっていましたが、待ちはなしで入れました。麺の量は半分、少なめも選べるので、少食の人も安心。麺量普通でも240gと、多めではありますが、食べてみると中盤くらいから食欲がどんどん湧いてきて、余裕で完食。笑スープは二郎系よりも醤油強めで、油っぽくないのがすごく好みです。にんにく、生姜は同じくらいの量にした方がいいかも。過去にんにくだけ減らしたときは、バランスが悪くなってしまいました。シンプルめの豚骨醤油スープに、にんにく、生姜、にらと背脂の相性がすごく良い！チャーシューもしっかり炒められた硬めで、極太の柔らかめの麺と合いますね。癖になる味です。通います。ご馳走様です。
nanarad08
コージ
AK-44
saima
DMAX
麺の量は半分、少なめも選べるので、少食の人も安心。
麺量普通でも240gと、多めではありますが、食べてみると中盤くらいから食欲がどんどん湧いてきて、余裕で完食。笑
スープは二郎系よりも醤油強めで、油っぽくないのがすごく好みです。
にんにく、生姜は同じくらいの量にした方がいいかも。
過去にんにくだけ減らしたときは、バランスが悪くなってしまいました。
シンプルめの豚骨醤油スープに、にんにく、生姜、にらと背脂の相性がすごく良い！
チャーシューもしっかり炒められた硬めで、極太の柔らかめの麺と合いますね。
癖になる味です。
通います。
ご馳走様です。