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「牡蠣塩ラーメン」@むかん 池袋の写真未訪問だったこちら。
こちらもバンバン出店しているFCかな?
お昼時を外した中途半端な時間帯でしたが、
外待ちありと場所柄?
5分程待って店内へ
ここも800円ですね。唯一むかん横浜だけが900円か
調理は店主?のワンオペです。
スープは大きい寸胴で
ものの数分で提供と早いです。
お馴染みのビジュアル。
チャーシューはちょっとレア感弱めかな
早速ズバズバ、ツルパツのストレート細麵がウマー
スープはもはや食べなれた牡蠣!
牡蠣ペーストも安定していますね。
チャーシューはちとパサ感あり
スルスルっと完食。

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