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"がっつん"という文字に惹かれお邪魔しました。普段、味の調整が利くところでは味濃いめでお願いするワタクシですが、ここのまぜそばは…そんな自分が食べても異常に塩辛かった( ｀д´)、チャーシューはシーチキンみたいにパサパサな感じで、自分的にはこの肉はNG。この塩辛さはたまたまで、なんか分量間違えたのだろうか…味はなんというか文字通りがっつんしているのですが、インスタントのような味というか旨味やコクを感じる以前にしょっぱさが先に立ってしまうという感じ（ひたひたに醤油に浸かった鰹節を食べるイメージに近い？）でどうにもこうにもでした。麺はごわっとした感じの太麺で、コシも有り、コンセプトには良く合っているかと思われます。ボリュームは文字通りがっつんで満足です。キャベツ倍盛位にしたいかも。近くを通った際にはまた行ってみたいと思いますが、店内が暑い…
earlygirl
しゅわっち
魔太郎
A.U
syrt
ひぐま
"がっつん"という文字に惹かれお邪魔しました。
普段、味の調整が利くところでは味濃いめでお願いするワタクシですが、ここのまぜそばは…そんな自分が食べても異常に塩辛かった( ｀д´)、
チャーシューはシーチキンみたいにパサパサな感じで、自分的にはこの肉はNG。
この塩辛さはたまたまで、なんか分量間違えたのだろうか…
味はなんというか文字通りがっつんしているのですが、インスタントのような味というか旨味やコクを感じる以前にしょっぱさが先に立ってしまうという感じ（ひたひたに醤油に浸かった鰹節を食べるイメージに近い？）でどうにもこうにもでした。
麺はごわっとした感じの太麺で、コシも有り、コンセプトには良く合っているかと思われます。
ボリュームは文字通りがっつんで満足です。
キャベツ倍盛位にしたいかも。
近くを通った際にはまた行ってみたいと思いますが、店内が暑い…