Item: 麺Dining Number Nine 09
Rating: 92
Author: やまんば

92点

ナンバーナイン09
まぜそば

3か月ぶりのナイン！

ナイン禁断症状が出まくってて、やっとこさ行けました！

限定も気になったけど、やっぱ混ぜちゃうよね！

モチっとした弾力のある太麺に、酸味の効いた魚介ペーストがガツンと絡んで、もう最高！

魚介の旨みがダイレクトに舌を打ってくる感じ、混ぜれば混ぜるほど深みが増して、箸が止まらん！

トッピングのバランスも絶妙で、ネギや海苔の香りがアクセントになってるのがまた良き。

おしまいはもちろん、ライスダイブで〆るのも至福のひととき。
魚介の旨味をたっぷり吸った残りダレと白飯の相性は、まさに反則級のうまさ！

今日もGSSDT🙏

#ナンバーナイン09
#まぜそば
#酢入れますか