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「江戸前味噌 味噌炙りチャーシュー麺1050円」@麺場 田所商店 イオンモール盛岡店の写真凸凹珍道中はこちらでお昼としました。

田所商店は千葉時代にはよく行っていたけど、盛岡にあることを知り、田舎者の83kgは食べたことがないという事で来ました。

83kgは躊躇せず北海道味噌のボタンをポチ。同じメニューじゃつまんないので表題をポチ。

着丼した具材には、海苔・チャーシュー・アサリ・挽肉・揚げニンニク・モヤシ・ニラが乗ってます。

麺は縮れ太麺で、ねっとり・メロリとした耳たぶぐらいの柔らかさ。

スープは甘めの白味噌。この甘さは美味いと感じるけどチョイと苦手部類に入るかも。なので途中辛味を加えたけど飽きが来ました。

具材のアサリは何のために入っているのか疑問。単品で食べればアサリの味はするけど、麺やスープの濃厚さに完ぺきに消されちゃってます。存在感が無し!

面白味を感じたのが海苔。家系の海苔は形を崩さず一枚のまんまなんだけど、ここはスープに溶ける感じの海苔。ある意味食べやすくて良かった。

麺とスープの辛味はよく、良いハーモニーを醸し出してますが……でもね!ってところですか。
好みの問題かもしれないけど、自分の趣味からは逸脱してました。やっぱ北海道味噌かな?

83kgの感想を聞くと、いつもここが今までで一番といってたのに、一番とは言い切れなかったみたい。
でも、今度来た時には江戸前かな?なんて言ってました。

久しぶりに田所商店を食べることが出来満足!  ごちそうさま。



この後、♨でチャポン!大広間で短時間だけどイビキをかいて寝ちゃって、帰りの道中リサイクルショップ巡りをしながらにおいては助手席で83kgが寝てました。お互い日頃の仕事の疲れが出ていたみたい。

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おばんです ども。

”83kg”って?

ここは過去に ラーフェスで行ったことがあります。
たまに やはり 遠方へ行ってみたいですね。

村八分 | 2025年5月20日 20:07

こんばんは。
コチラは北海道味噌や江戸前味噌、信州味噌とレパートリーがあるんですね。
でっかい海苔になみなみのスープと見た目はなかなかですが甘みがありましたか。
チェーン店としては成功してるお店だと思いますね。

ノブ(卒業) | 2025年5月20日 20:12

相方の0.083tですよ!
100kg超えていたので0.1tだったけど、体重が減ったのでkg単位に変えました。

さぁ遠距離を復活させましょう!  明日はまた年を取るんだからまだ若い今のうちに\(^o^)/

すてぞー | 2025年5月20日 20:35

ノブさん、千葉時代の味とはチョイと違う感じ。
でも久しぶりに田所商店を堪能できて良かったです。

すてぞー | 2025年5月20日 20:36

こんばんは(^-^)

今日は盛岡だったのですね~。
好みからちょっと離れたとはいえ久々の田所商店、良かったです(^^)
日頃の疲れを癒す凸凹ラーメン&温泉の旅、これからも続けて下さいね~♪

みーこ | 2025年5月20日 21:37

みーこさん、相方に今日は北へ行く?と聞くと北が良いという事で行ってきました。
盛岡行ったら踊ろうサンダーバードとも考えたけど、調べたら田所商店!行く途中に山岡家!
千葉での思い出の店があったので感激😢
ましてや、田所商店の向かいには、ビアードパパがあったのでシュークリームも食べちゃいました\(^o^)/

すてぞー | 2025年5月20日 22:00

こんばんは〜
田所商店‥まだ行ったこと無いです💦
2人の凸凹珍道中面白いです(笑)

あひる会長 | 2025年5月21日 02:13

えぇ~、何とまぁ、田所商店にまだ未訪とわ!
今度行ってみて下さいな😊

すてぞー | 2025年5月21日 06:03

江戸前のアサリなのですかね。
ちよっと中途半端な気がしますけど。
田所商店は福岡県にも5店舗あるようです。
なかなか足は向きませんけどね。

カナキン | 2025年5月21日 15:26

アサリはホントに中途半端ですね。
江戸前味噌であって江戸前のアサリは意味ないな!
足が向かなくても、ほれほれ、行きたくなってきた!久しぶりの味噌を食おうぜ\(^o^)/

すてぞー | 2025年5月21日 19:12

田所、行徳バイパスのロードサイドに登場した時、1回行ったっきりです。
意外とないんですよ、おいらの生活圏に…。フードコートなんかに出店しても、それなりに人気出そうですけどね。
確か一号店は千葉県だったような。調べる気は…ないっすw

Dr.KOTO | 2025年5月24日 16:43

千葉時代にはたまに行ってました。1号店は千葉だったんだですか。
今や海外にもあるようで、行きたくても遠方なのでその土地のラーメン屋に行っちゃいますね。

すてぞー | 2025年5月25日 06:06