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コメント
こんにちわ~!
ゴルフ前の腹ごしらえで大好きなブラックラーメンですね。
しかも、スタンプが貯まって無料とは素晴らしい。
自分も好きなお店なのですが全然行けてなくて申し訳ない感じですw
バスの運転手 | 2025年5月23日 16:52バスの運転手さん、こんばんは!
昔のブラックとは異なるので、んーん、という感じはありますね。
また、昔の東小金井店舗ならいた下村店主もお店に出てませんから、いいのではないかなぁ。
【お休み中】TETSU☆MAN | 2025年5月23日 20:56おはようございます!
やはり抑えてきましたね!
なかなか行けないですけど、私もコチラのブラック好きでした。
変化はやはりコアなファンよりライトなラーメン好きにフォーカスした結果ですかね(汗)
雨垂 伊砂 | 2025年5月24日 11:34雨垂さん、こんばんは!
その通りだと思います。
たまには突き抜けた限定をやってほしいです。
【お休み中】TETSU☆MAN | 2025年5月24日 21:13
【お休み中】TETSU☆MAN
ごろ。
よっしーR
ヒサ
一日三食ラーメン
とまそん@ラーメン食べて詠います





この日から友人達との宿泊ゴルフで私が車を出して東小金井駅で拾うということもあり、丁度スタンプ9個貯まってラーメン一杯無料のスタンプカードの期限が5/30だったので、早めに行ってラーメンを食べようとコインパに車を停め訪問。
丁度日曜の昼時だったので10人の並びに接続。
並びながら無料ゆえに何をオーダーしようか悩むところ…
醤油を変えたという正油にするか、あっさりの塩にするか、前回のブラックが以前のようなパンチがなかったのでどう変わったか確かめるためにもブラックにするか、んーん…
出した結論は、やはりブラック。(券売機では950円、正油、塩は920円)
並びの待ちは30分、着丼に10分。
オーダー時に女性スタッフから麺の選択と量を聞かれてたので、答えた通りの縮れ麺の大盛りです。大盛りは225gとのこと。
スタンプカードはこのオーダー分で1個押されてました♪
まずは、スープを確認。
中国醤油の漆黒甘めのややまったりした醤油ダレによるブラックスープは、円やかなコクで優しい。3回続けてブラックはこの感だったのでやはりこれが基本になったのでしょう。
当初の富山ブラックのような濃い醤油に大量にかかってたブラックペッパーのパンチはなく、ま、考え方によっては、このブラックの円やかなコクが"東小金井ブラック"なのだろうと認識しました。
もちろんこのブラックスープ自体はこれはこれで美味しいんですよ。
手揉みの不揃いの縮れ太ピロピロ麺は、啜りながら食べると暴れてスープが飛ぶので注意が必要。
しかし、この体重をかけて麺を広く縮れさせるピロピロ麺は相変わらず旨いです。大盛りは正解。
チャーシューは、大判のやや厚めの煮豚肩ロース。豚肉の旨みはしっかり閉じ込められていて美味しいです。
他の具は、七彩系のコリコリ細切りメンマ、彩りのナルトと九条葱、海苔
半分位から、カウンター設置のニンニクとブラックペッパーから変わってしまったホワイトペッパーを投下して味変して少しのパンチを楽しみました。
さて、そろそろ全員集合の時間。
2泊3日のゴルフツアーに向けての腹拵えは一応合格でした。