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5/7(水)17:25 8割の入り 左手に券売機。コ形カウンターのみ。男性2女性1切り盛り。今回は醤油だれのコクが立っていて、デフォルトでもなかなかいい感じ。3口ほど食べて、こちらの豊富な卓上アイテムの中から、ブラぺと一味、ラー油を加え、パンチを増し、そのあと刻みタマネギとニンニクを加え、さらなるパンチと清涼感を加えつつ、仕上げに青海苔とケイジャンをふりかけた。ケイジャンらしい独特のスパイス感が加わって味わいを堪能した。油感は強くなくこってりさは覚えなかった。麺は縮れた太麺。まあまあ弾力がある歯ごたえ。デフォルトの具材は刻み青葱。平たいメンマ。短冊状に切られたチャーシューが4,5切れ。油そばのチェーン店の中でも随一の豊富な卓上アイテムが楽しい。概ね使うものは決まってしまっているので、次回は普段あまり使わないものを中心に食べてみたい。
左手に券売機。コ形カウンターのみ。男性2女性1切り盛り。
今回は醤油だれのコクが立っていて、デフォルトでもなかなかいい感じ。3口ほど食べて、こちらの豊富な卓上アイテムの中から、ブラぺと一味、ラー油を加え、パンチを増し、そのあと刻みタマネギとニンニクを加え、さらなるパンチと清涼感を加えつつ、仕上げに青海苔とケイジャンをふりかけた。ケイジャンらしい独特のスパイス感が加わって味わいを堪能した。油感は強くなくこってりさは覚えなかった。
麺は縮れた太麺。まあまあ弾力がある歯ごたえ。
デフォルトの具材は刻み青葱。平たいメンマ。短冊状に切られたチャーシューが4,5切れ。
油そばのチェーン店の中でも随一の豊富な卓上アイテムが楽しい。概ね使うものは決まってしまっているので、次回は普段あまり使わないものを中心に食べてみたい。