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「はるゆたからーめん塩」@らーめん森や。の写真2025.5.23夜 伍枚會の面々に混じり、念願の森や。会、もとい森夜會。
本質とのみ向き合うラーメン好き達による、やはり本質のみを射抜くラーメン談義。
そんな席には、五感のみならず、身体にも美味しい料理たちがよく似合う。
となれば、森や。というチョイスは適切この上ない。
9年弱ぶりの再訪という点でも興奮するが、この場でこの身に入るもの全てが愛おしい。

この日のオーダー
ホッケ塩焼き
森盛サラダ
酢大豆
本マグロの刺身
厚揚げとさつまあげ焼の生姜醤油
若竹煮
カリフリ豚のロースカツ
豆ごはん
吊るし焼き鶏チャーシューの合い盛り
ワカメを食べようワカメのごま酢かけ
冷奴
マカロニサラダ
紀州産梅干しと自家製なめ茸
森やの混ぜそば
はるゆたからーめん塩

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