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久しぶりに優しい豚骨とボリューム満点の雲呑を食べたくなり、約5ヶ月振りに訪問◆総評 90点麺、スープ、具材とのバランス良く、安心して好みのラーメンを食べれるお店変わる事なく美味しい一杯を提供していただく◆麺前回訪問時も記載したが、以前より加水率が低く、やや太さが増して麺の香りをじゅうぶん感じれる麺へと変わっている硬さなどオーダーなく、程よい硬さで最後まで良い食感◆スープ豚骨の旨みをしっかり抽出し、邪魔する物なく存分に味わう事ができる優しいスープ◆具チャーシュー、ネギ、海苔、メンマ、トッピングの雲呑と醬蛋（味玉）で構成それぞれの質も高く、具材一つ一つが美味しいが、中でも特徴的な餡多めの大きな雲呑は一級品◆その他昼過ぎに訪問した為、店内は混雑し外に待ち客もいた待っている時間の豚骨の匂い（良い匂い）が食欲をそそる
さんわた
トシ
かーびぃー
ゴブリン
さんわた
◆総評 90点
麺、スープ、具材とのバランス良く、安心して好みのラーメンを食べれるお店
変わる事なく美味しい一杯を提供していただく
◆麺
前回訪問時も記載したが、以前より加水率が低く、やや太さが増して麺の香りをじゅうぶん感じれる麺へと変わっている
硬さなどオーダーなく、程よい硬さで最後まで良い食感
◆スープ
豚骨の旨みをしっかり抽出し、邪魔する物なく存分に味わう事ができる優しいスープ
◆具
チャーシュー、ネギ、海苔、メンマ、トッピングの雲呑と醬蛋（味玉）で構成
それぞれの質も高く、具材一つ一つが美味しいが、中でも特徴的な餡多めの大きな雲呑は一級品
◆その他
昼過ぎに訪問した為、店内は混雑し外に待ち客もいた
待っている時間の豚骨の匂い（良い匂い）が食欲をそそる