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88点
味噌かれーらーめん＋バター[ラーメン/カレー]
桜田みそら（東京都品川区）ぬれいえふ

「味噌かれーらーめん＋バター」@桜田みそらの写真27日分。２０時頃に小腹が空いてきたので、帰りしなに立ち寄るが、ほぼ満席。ど・みそ系

麺はガッシリとした、いかにも味噌に合いそうな太縮れ。

楽しみしていたスープは、カレー味が全開ですな。味噌との兼ね合いが問題でしょうが、カレーの風味や味わいを殺さずに上手に組み立てている。インドカレーっぽくてパンチもある

具材はチャーシュー、豚ミンチ、もやし、カイワレ、酔っていたのでメンマか入っていたかは不明。

立地は悪いが実力は本物ですな。大変ごちそうさまでした‼️またうかがいます

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