すてぞー
コメント
スープの色合いを見ていると、
タンメンらしい美味しさが伝わってきます。
まだ4品もあるとは、さすがの品揃え。
秘密基地遊び、楽しそうですね！
カナキン | 2025年5月31日 06:30炒めた野菜の旨味がしっかり出ていそうなスープの色味で美味しそう！豊富な品数のメニュー選びに迷った時にすてぞーさんのレビューがとても参考になると思います。
ウォーキングハンガー | 2025年5月31日 11:28こんにちは。
野菜もたっぷりでヘルシーですね。
これだけの野菜を使用しててこのお値段はかなりお得感ありませんか？
タンメン、好きなんですがなかなか美味しい一杯に巡り合えないので、ついフツーのラーメンを頼んじゃいます。
ノブ（卒業） | 2025年5月31日 11:32こんにちは(^-^)
いい感じの塩ですね～♪
熱々でいっぱい野菜が食べれるなんて、私もこちらではこれ頼んじゃいそうです(^^)
みーこ | 2025年5月31日 12:19辣油と言えば、あきる野の麺処いし川で貰える物以外だと、わが家ではもうコレしか使ってません。
https://www.ogasawara-ichiba.com/product/7
辛味の奥に何とも言えない旨味があって、香りも単純さとは完全に無縁。ほんの数滴垂らすだけで威力十分、冷奴や汁物、和え物にと大活躍です。通販ではなく、日本橋に離島アンテナショップってのがありまして、そこれ調達してます。こんど上京なさった際、お立ち寄りいただきたいくらいです。
https://www.nihonbashi-tokyo.jp/restaurants/trip-201807/
Dr.KOTO | 2025年5月31日 15:07カナキンさん、残り4品コンプリートまでどれだけかかるか分からないけど、頑張ります。
それと秘密基地遊び、手に何かく食われてボツボツが出来ているけど、こちらも頑張ります！
すてぞー | 2025年5月31日 20:40ウォーキングハンガーさん、参考になってくれたら嬉しいです(o^―^o)ﾆｺ
また東北の方へも来てくださいな、待ってます＼(^o^)／
すてぞー | 2025年5月31日 20:43ノブさんの言う通りこのタンメンはお得感がありますし、塩味で自分の好みに近いので大お得寛満載です！
すてぞー | 2025年5月31日 20:45みーこさん、こちらの店には煮干し系と二郎さん系は無いけど、町中華的優しい味を提供してくれるので、みーこさんも満足してくれると思いますよ😊
すてぞー | 2025年5月31日 20:48KOTOさん、辣油に関しては、量があって旨い辛いってものがなかなか無いんですよね。良い情報ありがとうです。
でも最近市内にベトナム専門の店が出来てたので行ってみたら、辛口のスパイシー＆ホットフレーバーチリソースなるものを見つけ買ってみたら、旨味と辛みが凄くてラー油の代わりになってます。今のお気に入りです。
すてぞー | 2025年5月31日 21:08おはよー
770円と見るとリーズナブルだな〜て感じてしまう
野菜沢山でカロリーゼロぽい（笑）
飲みながら好きな事を鑑賞するのは癒させる。
あひる会長 | 2025年6月2日 07:14あひる会長さん、秘密基地造り……今度は立水栓の改造を目論んでいて、夕方飲みながら構想を練っています。
3.11地震の立水栓沈下の補修も兼ねてます（笑）
すてぞー | 2025年6月2日 07:28
カウンターに座り躊躇せず注文。厨房では直ぐにおばちゃんがフライパンで野菜を炒め、出汁のスープを入れ麺が茹で上がるのを待っている、そんな感じ。
隣のおばんちゃんから麺が茹で上がったようで、丼ぶりを準備し麺を入れタンメンの具材とスープが入り完成！ 着丼(o^―^o)ﾆｺ 初めて厨房の様子をしっかり見る事が出来て満足。
同じ塩味でも、五目ラーメンとしおラーメンとは違う麺顔にも驚きです。
具材は、モヤシ・キャベツ・ニンジン・玉ねぎ・豚バラ肉・キクラゲ・ほうれん草が縮れ細麺の上に乗っかってます。
スープは、五目ラーメンの時のような味で旨かぁ～です。ある意味求めていた味に近いかな！
麺の茹で具合が今日はピッタリ！好みの茹で加減、やや硬めで食べているうちにだんだんと柔らかくなる、この硬さが続くのがベストだけどこれもあり。
BPを入れてみたら、味が引き締まりまた良し！ でも食べ進むと更なる欲情の世界を求めラー油を投入。ラー油では決して辛さは増すわけじゃないけど、甘味と旨味が増すのは自分流の感覚。
また新たな世界観が広がったので一味を入れようかと思ったけど、汗がオデコを覆ってきたので一味は断念😢 ラー油の辛さから汗が出たというより、元々熱々の出来だったので体が火照って来ていたからと推測します。
こちらでの麺類コンプリート迄あと4品！ ごちそうさま！
この後秘密基地の一部、家の前の川の草刈り及び余計な川草を根っこから掘り起こし、で川幅が広がり大満足＼(^o^)／ 🍺を飲みながら成果を見ているのが至福の時……なんですよ、今は😊