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・訪問回数:初の訪問。・店の場所:JR京浜東北線関内駅の西、「県道21号線」沿いにある。・店の外観:定番の青色地に白色文字の看板、メニューの立て看板・垂れ幕。・駐車場 :見当たらなかった。・席 :テーブル・カウンター・立ちカウンターで約30席ほどあり。・客数 :朝飯時、自分以外に8人ほど。・店員 :調理の男性1人、洗い場の女性1人、接客の女性1人。・注文方法:タッチパネル式の券売機から選択して注文。・注文品 :朝ら~ 冷そば(450円)・丼着時間:待つこと5分ほどで丼着。・具 :麺の上に刻みノリ、茹でホウレンソウ。別皿にネギ。取り放題の天かす、辛味薬味。・麺 :細、断面は正方形、黄色、縮れ、ヤワメのゴム系のプリプリした食感。・スープ :見た目は、油がキラキラ浮いた濃い黒色みがかった赤色。食ってみると和風な醤油味。出汁のベースは魚介な感じでトウガラシとよく合う。・その他 :堪能した。
・店の場所:JR京浜東北線関内駅の西、「県道21号線」沿いにある。
・店の外観:定番の青色地に白色文字の看板、メニューの立て看板・垂れ幕。
・駐車場 :見当たらなかった。
・席 :テーブル・カウンター・立ちカウンターで約30席ほどあり。
・客数 :朝飯時、自分以外に8人ほど。
・店員 :調理の男性1人、洗い場の女性1人、接客の女性1人。
・注文方法:タッチパネル式の券売機から選択して注文。
・注文品 :朝ら~ 冷そば(450円)
・丼着時間:待つこと5分ほどで丼着。
・具 :麺の上に刻みノリ、茹でホウレンソウ。別皿にネギ。取り放題の天かす、辛味薬味。
・麺 :細、断面は正方形、黄色、縮れ、ヤワメのゴム系のプリプリした食感。
・スープ :見た目は、油がキラキラ浮いた濃い黒色みがかった赤色。食ってみると和風な醤油味。出汁のベースは魚介な感じでトウガラシとよく合う。
・その他 :
堪能した。