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焼きあご煮干しらぁめん(980円)。スープは、ライトだが焙煎感漂う香味油のアタックが特徴的。熱々なのは嬉しいです。麺は、むっちりとした手揉み麺。好みのタイプ。もうちょい柔らかくても美味しそう。具は、ネギ・紫玉ねぎ・メンマ・チャーシュー。チャーシューは吊るし焼きだそうで、とても美味しい。メニューにブラックなるものがあり惹かれましたが、デフォルトで。
千年
DMAX
Keikuke
川崎のタッツー
スープは、ライトだが焙煎感漂う香味油のアタックが特徴的。熱々なのは嬉しいです。
麺は、むっちりとした手揉み麺。好みのタイプ。もうちょい柔らかくても美味しそう。
具は、ネギ・紫玉ねぎ・メンマ・チャーシュー。チャーシューは吊るし焼きだそうで、とても美味しい。
メニューにブラックなるものがあり惹かれましたが、デフォルトで。