2025年 156杯目 5/31(土) 昼にお伺い。初見です。

横浜シーサイドライン（新都市交通です）の南部市場駅から5分ほど、駅名通り南部市場という広い市場の一部がリニューアルし、市場の雰囲気を（少し)残したショッピングモールのなっている中にあります。
ベージュ色の外壁、たくさんの黒枠ガラス戸、店外にメニュー掲示、ガラス戸から店内の様子がしっかり見えます。見た感じしゃれた喫茶店的な雰囲気。
入店します。まずカウンターで注文するシステムの模様。標記をお願いし、その後席に座ります。
ちなみにラーメン（支那そば）単品で770円。
キッチン内メインにおじさま１名おばさま？３名の体制。
海鮮とラーメンで推しているお店、まだ珍しいですよね。
待つほどもなく着丼。

基準(70)（麺のみ）
スープ(5):+2 鶏と魚介系？のすっきり醤油スープ。単品メニュー名の支那そばという感じ。
麺(5):+1 中細カール麺。
具(5):+1 煮豚もも2メンマ小松菜なると。
居心地(5):+1 きれいでガラス戸が大きいので外光で明るい店内。
感動(5):+1 シンプルで不満のな支那そば。
総合(5):+1
77点

※まぐろ丼：大きめ茶碗くらいのサイズに、マグロぶつ切り漬けがたっぷり乗っています。ちょっと筋張っているのがあるのはご愛嬌。