ちまたで・・
いや、地元でウワサの「モッコリ豚」さんに初モッコリ♪

夕方１７時過ぎにモッコリング♪
先客は家族連れ含み５名。
店内を見渡すとカウンター後方にはカネシのポリタンクが並んでおり厨房の奥を覗くと浅草開化楼の麺箱が積まれておりました。

厨房を覗くと２人体制。
若めのお兄さん、いぜんジャンクGに訪問した時にお見かけしたような気が・・。
壁には新品のクーラーが２台設置されており１台のみ運転中、入り口は全開。
アンチECOな営業中でした（笑）

券売機で食券を購入しカウンターに着券し、８分弱で「トッピングは？」と聞かれ「ニンニクヤサイで！」とコール♪
お待ちかねの着丼です♪

ご対面した丼を眺めればオイラの好きな開化楼のゴワゴワな中太麺の上に盛られたヤサイはモヤシ８キャベツ２の若干クタ系がモッコリ。
厚めにカットされたチャーシュー（豚と呼んだ方がイイかしら？）のほかに角切りにカットされた豚が数個ラインナップ♪
カウンターに置いてあるレンゲを頂き早速天地返しして一口♪♪

(^-^)う～～ん♪ナイスモッコリ♪♪

カネシの辛さを抑えたスープはかなりマイルドな仕上がりです。ナイスな乳化♪♪
レンゲでスープを啜ると若干塩辛く感じますがモチゴワな中太麺に絡むにはこの位の仕上がりの方が合いますね～♪

モッコリ豚さん。かなりユニークな屋号ですね～（笑）
合い言葉は「モッコリ♪」
仲間同士で「昨日モッコリして来たさぁ～」なんて会話が弾むのもアリアリですね～
今後人気店になってくとモッコリ予想致します。
気になる方は早めのモッコリングをお薦めいたします(^^)
ご馳走様でしたぁ～～♪