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「ピリ辛つけ麺大 ネギ増し」@徳川膳武の写真〜西新宿の居酒屋あばらや〜
ランチタイム営業をされていた頃、鰹の効いたつけ汁と美味しい太麺が好みだったコチラに移転後初の訪問です。

土曜日、東新宿の駅から徒歩数分、新宿徒歩圏内のこの辺りはホテルも多いので訪日外国人がとても多い印象ですね。

定刻を3分ほど経過してオープン
常連さんが多いのかすぐにお客さんでいっぱいに。
カレー推しの様ですがあえてのピリ辛で
食券購入し着席〜5分ほどで提供です。

以前はもう少し太麺だった記憶がありますが、
ずいぶん久しぶりですから思い違いかもしれません。
ベースのつけ汁は相変わらず美味い、粘度も良い塩梅です。そしてピリ辛…と言うよりはしっかり辛い…
トッピング券で辛味を増せる様でしたが、個人的にはデフォで充分な辛さでした。
わずかに残ったつけ汁も割スープで完飲

食べている間や退店時にも絶え間なくお客さんが続き人気の様子でしたね。
ご馳走様でした。

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