つくばラスト11食目。さて、東京に帰りますか。野菜を買ってきてとのことで何件か産直を回って、最後に道の駅へ。フードコートとは別の建物にラーメン屋を発見。行くでしょー。ブランド豚ローズポークの暖簾が。道の駅なのにやってくれる（笑）さてと…せっかくだからローズポークの角煮と下妻の野菜たっぷりと書かれている表題をポチっと。フードコートじゃないのにピーピー待ち。下妻って何となくだけど味噌系多くない？とか考えている間に意外と早くきた。着丼。

おー！道の駅とは思えんのがきた。特産のネギ、もやし、キャベツ、玉ねぎ、唐辛子、多めのめんま。ローズポークの角煮。玉子。麺は中太麺。では、実食。

まずは、スープ。(*´꒳`*)
侮るなかれ…美味い…。濃厚な甘さを感じる味噌。ゴマの甘さも感じる。麺を…。よき！合ってる！たまにくるピリッとした唐辛子も心地よい。美味い。めんま美味い。
角煮！硬い…とろとろの部分はあるけど筋があって歯にくっつく。違う甘味がくどい…。せっかくのローズポークが…。僕ならJ系の豚みたいにするけどな…。絶対その方が合う。豚以外はとても良かった。完飲完食。

個人としてはニンニクが欲しかったな…自由トッピのところには見当たらなかった。残念。

道の駅の中ではピカイチ。
美味しかったです。
ご馳走様でした（^人^）