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8月1日(土曜日)12時頃訪問。今日は大勝軒のラーメンが食べたくて、一番近かったこちらのお店に来ました。お店について中に入ると、6名ほどの待ちがありましたが、らーめん中盛の食券を買って待機です。待っているときに席を覗くと、先客のほとんどがつけ麺で、ラーメンは自分以外に一人だけ確認です。暑いからしかたないなーと思っていると、カウンターの一番奥へ案内されました。程なくしてラーメンが到着し、記念撮影を済ませてスープを一口。魚介の香りが素敵ですね~ 動物系のトロミもあって好みのスープです。麺は中太のストレート麺で、硬めの茹で加減もバッチシです。大斗の麺はコシがあって、噛む時の歯ごたえが好きです。トッピングはのり、メンマ、なると、チャーシュー、ねぎで、特筆するところは特にありませんが、大勝軒って感じで悪くないです。麺量が多いので、中盤からニンニクと豆板醤を投入し、味変して一気に行きます。スープも完飲してご馳走様。お気に入りの神田店も良いけど、こちらのお店もたまにはお邪魔しようと思います。
今日は大勝軒のラーメンが食べたくて、一番近かったこちらのお店に来ました。
お店について中に入ると、6名ほどの待ちがありましたが、らーめん中盛の食券を買って待機です。
待っているときに席を覗くと、先客のほとんどがつけ麺で、ラーメンは自分以外に一人だけ確認です。
暑いからしかたないなーと思っていると、カウンターの一番奥へ案内されました。
程なくしてラーメンが到着し、記念撮影を済ませてスープを一口。
魚介の香りが素敵ですね~ 動物系のトロミもあって好みのスープです。
麺は中太のストレート麺で、硬めの茹で加減もバッチシです。
大斗の麺はコシがあって、噛む時の歯ごたえが好きです。
トッピングはのり、メンマ、なると、チャーシュー、ねぎで、特筆するところは特にありませんが、大勝軒って感じで悪くないです。
麺量が多いので、中盤からニンニクと豆板醤を投入し、味変して一気に行きます。
スープも完飲してご馳走様。
お気に入りの神田店も良いけど、こちらのお店もたまにはお邪魔しようと思います。