久々の麺屋大斗。安定して旨くお買い得感も盤石な印象は、この日の一杯にも適用されていた。バランスの良い豚骨魚介。豚のどっしりとした旨味と、鶏の離れ良い旨味が重なり、口当たりを柔らかく仕上げながらも奥行きは深い。
魚介節を多用する事で、切れとコクが醸される。醤油だれはちょっと強めだが、この商品は茹で野菜がたっぷり。もやし、人参、玉葱が沢山載るので、味の濃さは気にならない。... 続きを見る

久々に王道のつけ麺をいただきました。
やっぱり、またおま系とは違う本物は旨い。
ミニチャーシュー丼も丁寧に作られています。
細かなところにお店のクオリティって感じますね

2017.08.29（火）晴れ　初訪問　11:03入店　一番乗り　後客2　11:14着丼

月曜日から期間限定で「冷やし担々麺」が提供されたとの事なので訪問。
公式サイトだと10:30開店とのことなので、遅れて10:41に入店を試みると11時からと言われました・・・
（某食べサイトでは開店時間は10:40。ちなみに外の街灯が点灯... 続きを見る

もりそば中盛 750円
13時過ぎ訪問、先客数人。こちらは、大勝軒の系列のひとつだそう。なのでもちろんつけ麺（もりそば）をオーダーしました。甘い系の特徴あるスープは健在ですね。魚介も効いてます。そして喉越し滑らかなモチモチの中太ストレート麺、この組み合わせがしっかりと受け継がれているんです。いやいや、裏切らないですねー☆

辛さを抑えて頂きました!!美味しく頂きました!!