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「もりそば(中盛)」@麺屋大斗 堀留町店の写真1月7日11:20訪問。先客4名。
昨年末12月28日に新規開店。小伝馬町店、浜松町店、神田店につぎ4店舗目。
店前に大勝軒の赤ちょうちんが目立ちます。また、新規開店だけに花輪もあります。(山岸総帥からの花輪もありました。)
店には入って左に自動券売機があり、もりそば中盛680円を購入。接客担当の男性に渡すと「麺、冷たいのと温かいのどちらにいたしますか?」と聞かれ、「冷盛でお願いします。」と返答。ちなみに店員さんは、厨房に男性3名。接客に男性1名。
以前訪問しました麺屋大斗 小伝馬町店は、席間が狭く窮屈でしたが、こちらは少し余裕があります。(狭いことは狭いです。)
しばらくして高台に。まずスープを一口。魚介の風味が良いです。あまり辛くありません。麺は、中太麺でツルツルしてて腰があり美味しいです。具は、焼き豚2枚、のり、ねぎ、メンマ、なると。
値段・量とも満足しました。次回は特製食してみます。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

松の内ギリギリのあけおめです

どうしているかなぁ〜と思っておりましたよ
月旅行でもしてましたか?

大斗4番目のお店ですね、新規登録ありがとうございます

今年もヨロシクです!

1日1麺 | 2008年1月7日 17:11