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「特製もりそば 中盛 あつもり」@麺屋大斗 堀留町店の写真880円。
本日昼は久々のら〜めん ぽっぽっ屋 本店モードであったが、日本橋から車を転がしていて堀留町交差点を通過した時に、たまたま偶然にこの店を発見。あ〜〜大斗の人形町店ができたのは知っていたが、ここだったのね。という事で予定変更。

ん〜〜〜辛口点数にしたのは、まず麺。「自家製麺」を謳っているだけあり、しこしこもちもち麺、啜った時の食感はいい。しかしその直後舌の上に粉のざらついた感じが残る。非常に気になりました。
そしてスープ、なんか特徴無いな〜・・・、印象深くない。つけ麺各店、それぞれ良し悪しは別に、甘い・辛い・酸っぱいの特徴がもっとある。
主張が欲しい。
豆板醤orにんにくのトッピングだけでは折角の魚風味は活かされない。このスープには一味が欲しかった。

しかしながらボリュームは相変わらずgoo。味付け卵は久々の大ヒットでした。

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