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桐麺出身で気になってたこちらウェイティングシートに名前を書いて気合を入れて待っていましたが、開店時まさかの1人・・・店内は明るくきれいですね。メニューを見ると出身店よろしくなつけめんがあったので迷わず注文男性2名のオペです。ゆで時間10分とやはり時間はかかりますね程なくして提供麺、つけ汁共に同じビジュアル。早速ズバズバ、もっちり平打ち自家製麺がｳﾏｰつけ汁もしっかりと濃度がりますただチャーシューが巻きチャー1枚もないぐらいで寂しい感じメンマは穂先タイプ最後にスープ割をしてスルスルっと完食。食べている間に1組しか来店がなくこの地ではつけめんは厳しいのか？
八雲
カナキン
サウナ ロウリュウ
ウェイティングシートに名前を書いて
気合を入れて待っていましたが、
開店時まさかの1人・・・
店内は明るくきれいですね。
メニューを見ると出身店よろしくなつけめんがあったので
迷わず注文
男性2名のオペです。
ゆで時間10分とやはり時間はかかりますね
程なくして提供
麺、つけ汁共に同じビジュアル。
早速ズバズバ、もっちり平打ち自家製麺がｳﾏｰ
つけ汁もしっかりと濃度がります
ただチャーシューが巻きチャー1枚もないぐらいで
寂しい感じ
メンマは穂先タイプ
最後にスープ割をして
スルスルっと完食。
食べている間に1組しか来店がなく
この地ではつけめんは厳しいのか？