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2025年 164杯目 6/8(日) 夜にお伺い。初見です。京急大師線大師橋駅から10分ほど、通りの名前が良くわかりませんが、広い産業道路・首都高1号線沿いにあります。2階建ての建物の1階、赤地の看板、赤のれん、のぼり、黒アルミ枠ガラス窓引き戸。店頭にはメニュー掲示なし。入店します。左手に券売機。もっとも基本と思われる標記を選択します。空き席に座り券を出します。店内あまり中華感のない、普通の住宅的な壁紙など、作りはカウンターなどあり飲食系。でもなんかものが溢れている印象。客席エリアにカウンター。奥にもキッチン。店員さんは、おばさま1名、おじさま1名の体制。待つほどもなく着丼。基準(70)スープ(5):0 すっきり豚骨醤油。ん〜、資本系?麺(5):0 中太カール麺。具(5):+1 煮豚バラ小松菜シナチクのり。豚厚さあり。居心地(5):-1 汚くはないです。なんかものの存在がきになる。感動(5):-1総合(5):-1 基本美味しいです。安心な感じ。68点
京急大師線大師橋駅から10分ほど、通りの名前が良くわかりませんが、広い産業道路・首都高1号線沿いにあります。
2階建ての建物の1階、赤地の看板、赤のれん、のぼり、黒アルミ枠ガラス窓引き戸。店頭にはメニュー掲示なし。
入店します。左手に券売機。もっとも基本と思われる標記を選択します。空き席に座り券を出します。
店内あまり中華感のない、普通の住宅的な壁紙など、作りはカウンターなどあり飲食系。でもなんかものが溢れている印象。客席エリアにカウンター。奥にもキッチン。
店員さんは、おばさま1名、おじさま1名の体制。
待つほどもなく着丼。
基準(70)
スープ(5):0 すっきり豚骨醤油。ん〜、資本系?
麺(5):0 中太カール麺。
具(5):+1 煮豚バラ小松菜シナチクのり。豚厚さあり。
居心地(5):-1 汚くはないです。なんかものの存在がきになる。
感動(5):-1
総合(5):-1 基本美味しいです。安心な感じ。
68点