Item: ぼっけゑラーメン
Rating: 87
Author: ニンニクマン

87点

祝日13時20分頃に来店して10名程の待ち。そこ列に接続して30分後に着席することができた。
ぼっけゑラーメンをいただく。
パンチのあるラーメンにキムチ、ニンニクと足し、よりパンチのある仕上げにカスタムできるのが良い。
店内は歴年の豚骨臭が染み付いている。また店主の気持ちの良い高いテンションと相まって、雰囲気でも美味しくなるラーメンだった。