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先週水曜日の18:15頃訪問、8割程の客入り。
開店間もないのに混んでます。
周りを見渡すとどこにもラーメンは届いていません。
こりゃ相当待ちそうだと覚悟していたら意外と早く13分くらいで到着です。
入念にかきまぜて、早速食べてみます。
やっぱりこの店は麺がおいしいです。
半分くらい食してから一味を投入、また少し食して酢を投入します。
今日は酢の入れ加減がバッチリ決まり、最後までおいしくいただきました。

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