こんにちは〜
何気にコチラ初めてでしたか。
冷やしで味噌とは珍しいですね。
ちょっと気になります🤏

NORTH | 2025年6月28日 12:46

こんにちは。

味噌でも洋風にふった冷やしですね。
たしかに味噌の冷やしは珍しいし作るの難しそうです。

glucose | 2025年6月28日 12:46

こんにちは。

トマトは残念でしたね、オープン直後じゃないとダメなんですかね。
あれっ、ビールは？

やっぱりネコが好き | 2025年6月28日 16:29

こんにちは

味噌の冷やしですか。
いつだったか、頂いたような気もしますが
味噌の冷やしは、全然思い出せません。
つくばの味噌のお店でも出ている様なので
まずは、それを頂いてみます。

ももも | 2025年6月28日 18:15

こんばんは
味噌の冷やしってありそうであまり無いような
スッキリとした味わいなんですね
洋風な感じもセンス感じさせますね

キング | 2025年6月28日 18:42

こんばんはぁ～♪
フレンチ出身の店主さんらしい逸品ですね。
これは美味しそう。
味噌の冷やしは貴重ですね(*^-^*)

mocopapa(S852) | 2025年6月28日 22:53

白味噌の冷やしをこんな洋風にまとめてくるとは
すごく惹かれますよ
カカオニブって初めて聞きました
勉強になるなぁ

RAMENOID | 2025年6月29日 05:28

おはようございます😃

もう土橋さんの手を離れているんだと思いますが
現実に営業し続けてますね。
そう言えば、烏賊肝冷やし長らく食べてません。
後ほどよろしくお願いします。

としくん | 2025年6月29日 06:27

ガスパチョの方が人気があるでしょうね。

でも、コレはコレで楽しめましたね。
御店主も拉麺にすっかり慣れた事でしょう。

おゆ | 2025年6月29日 10:22

こんにちわ～

冷しの味噌って、珍しいですね～。
カカオニブも気になりますよ！

たく☆ | 2025年6月29日 14:16

ここで冷やし味噌やってたんですか！
これは迂闊でした
冷やしが実は得意な店なのでこれは追随しないとー！

とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2025年6月29日 18:16

こんにちは。
カカオニブ使っているとは面白いですね！これから本格的に冷やしのシーズン突入なので、色んな冷やしラーメンが各地で提供されそうですね！

poti | 2025年6月29日 21:30

この時期冷やしの味噌は良さそうです。
店主のセンス光る一杯は
ビジュアルもお洒落ですね。

YMK | 2025年6月30日 07:34

おはようございます！

猛暑なので、トマトのガスパッチョは早々に売り切れちゃたんですねェ～
白味噌の冷やしは経験ないんで、タイミングが合えば追随してみたいッス(^^♪

ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2025年6月30日 08:28

おはようございます。

こちらのお店は行きたいですね～

私こちらの店主さん天才だと思ってますのでいつか必ず！

Stag Beetle | 2025年6月30日 09:32

こんにちわ～！

トマトは残念でしたが美味しい一杯だったようですね。
「きなり」サンの味噌と言ったら赤味噌のアレが有名ですが白味噌を使った洋風な冷やし。
経験ないのでメチャ気になります？

バスの運転手 | 2025年6月30日 18:10