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75点
梅つけ麺[つけ麺/豚骨魚介]
三田製麺所 大宮ラクーン店（埼玉県さいたま市大宮区）LIE LIE LIE

「梅つけ麺」@三田製麺所 大宮ラクーン店の写真6月　夜訪問
少し迷いましたが無事到着
券売機あり　中盛、あつもり　選択可

梅は一瞬だけ顔を出すが、それが却ってデフォルトの味の完成度を引き立てている印象
噛みごたえのある麺は中盛でも十分な満足感。一方で、硬めゆえの疲労感もほんのりと残る
メンマは良いがチャーシューはパサパサで残念

やはりデフォが一番か？ごちそうさまでした

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