5周年おめでとうございます！

早朝、4時に早起きです
えっ？4時からの浦和レッズの試合は明日だよ？？
いえ、良いんです！今日も同じ位大事な日なんです
それが今日の1番さんの5周年イベント！
21日、22日の土日は先着50名に記念品ありとの事

勿論、土日共にプレミアムなメニュー勢揃い！
因みに明日行かれる方いるかもしれないので。。。
22日（日）のメニュー書いておきます

広島牡蠣のソバ 牡蠣バターペースト
6年目の煮干ソバ【十目一八謹製麺】
和牛スジカレー
和牛ローストビーフごはん
蟹味噌と奈良漬とクリームチーズの和えそば
自家製赤紫蘇ソーダです

5時過ぎに到着すると多分、先客9名で10番手でした
ベンチ座れるか1度前を通ったら既に埋まってたので
長丁場に備えて折りたたみ椅子持参です！
コレがあるのと無いのではえらい違いなんです(^-^)


さて、定刻にオープン
入り口で5周年シール、5周年チロルチョコ
そして今日の1番さんのお箸を頂きました！

外待ち2番手でペンチ待機後いよいよ店内へ

迷った末にいりこリッチ(ﾄﾒｲﾁ麺)と和牛スジカレー
そちら2品を購入しました

アリさんにおめでとうございます
そう言おうと振り返った瞬間、水をぶち撒けて。。。
皆さん、本当にすいません💦

アリさんがキングさんストライク！
で、モップ掛けしてくれたKBBさんが
キングさんのおかげで床こんなにも綺麗にと
フォローしてくれたので気持ち的に救われました🙇‍♂️

そうこうしてるとあっという間にラーメンとカレー

麺は普段と違う十目一八食堂さん謹製麺
今日の1番さんとの周年でのコラボ
今や風物詩的になってきているかもしれません

いつもの煮干しならではの麺とは違うので
これはかなり新鮮さもありましたね
丸みのある麺でなく四角い形状の麺で
そういえば全粒粉も入っていた様な気もするけど
家に帰ってカレーレビュー上げて仮眠したので
その間にあれ？どうだったっけってなりまして。。。

あの煮干しに合うパツン系とは少し違うけど
この麺はこの麺でスープにとても合っていますし
美味しいのは間違いありません
スープ同様、麺もリッチな感じです！

スープ
いつものオリーブいりこ白湯のスープを炊く工程で
入れる水を普段の営業で使う煮干しソバに
変えて炊きました
煮干しの種類だと6種類入ることになります

このスープが濃厚感あってそれでいてビター感あり
素晴らしきリッチな煮干しなスープです
美味さのみを抽出された感じのスープで
まあ。。。なんと言いますか。。。
煮干しの神が降臨したと言うのでしょうか
めっちゃ美味しいスープです

かけなので具材はありませんが
味玉が入っていてアリさんありがとうございます
デザート的に美味しく頂きました😋

でもってカレーです
もうその美味しさ半端ないって！！
キングのキングによるキングの為のカレー
そう言っても差し支えない程の！

和牛の旨味がたっぷり詰まった美味すぎるカレー
トロットロな牛スジがこれでもかと入ったカレー

やわやわで口の中に入れると溶けていく牛スジ
ついでにキングのほっぺも溶けていく落ちていく

今日の1番！今日も1番！過去も1番！
そう言っても過言ではない最高のカレーでした

煮干しといえばこちらですが
カレーもとても美味しいのでオススメですよ！
煮干しの神＆カレーの神との二刀流
そんなお店が川口に降臨！
川口に節目の爆誕5周年改めておめでとうございます

そんな周年祭に大満足ぷふぁ

⬇備忘録的カレーデータベース⬇
https://currydb.supleks.jp/review/1822531.html