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「特製濃厚煮干しそば醤油+和え玉(1550+350)」@Noodle&Spice curry 今日の1番の写真今年2回目の訪問

以前朝限定食べた時キーマカレーに異物混入があり!その時の店員の態度が気に食わなくもう2度と来ないと思ったけど、レビューなどを見ると味はやっぱり美味しい評価なので今回再訪問!

平日朝7:30過ぎ来店!先客5名、後客7名!
男性も女性もいて幅広い客入りの人気店である!
外待ちも無く席も空いていたのですんなり入店!

食券機で色々と悩み!朝限定か?限定か?煮干しか?
結局は特製濃厚煮干しそば醤油+和え玉で注文!

席に着いて食券を渡す時、醤油か塩を選択
待つ事5分!最初に特製トッピングが出されて後から煮干しそばの順出し!麺と具材が別々で自分で添えて食べるスタイル!

先ずはスープ一口!濃厚煮干しなのでもっと塩っけあって濃いかな?と思いきや個人的に濃厚煮干し系好きな人には少し味が物足りないかも!麺は細麺でカタメ、特製トッピングのチャーシュー、味玉、海苔、紫玉ねぎを添えて食べていくうちにやっぱりスープがもっと濃厚なら更にもっと美味いのになぁと思いながら最初の麺を完食!

次にスープと具材を少し残してから和え玉を追加!
待つ事3分!角チャーシュー、魚粉、紫玉ねぎ下から調味スープを混ぜ混ぜしながら麺に味付け!先ずそのまま食べてみたが、これは好きな味付けでめっちゃ美味い!更に残った濃厚煮干しスープへ入れて麺の味の変化もあるので、また違った濃厚煮干しそばになりこれは美味しいです。

和え玉が美味しかったので濃厚煮干しスープをもう少し濃いめにしてくれたら嬉しいかな!

次回は塩を選択しようと思います。
ご馳走様でした!

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 5件

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