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「冷やし中華」@博多天神 新橋2号店の写真2025年6月中旬平日 冷やし中華600円+ビール小瓶450円
飲み〆に此方を訪問。豚骨ラーメンの店だが夏場は冷やし中華も出していて個人的には夏の風物詩。今年は早くも提供が始まっていたのでのぞいてみた。
ビールを飲みながら待つと程なくして丼が登場。
具の下の麺はクロレラ入りの翡翠麺。冷水でしめてありヒンヤリ。平打ちでモッチリとしていてなかなか良い。タレも良く絡む。
翡翠麺 https://supleks.jp/img/stored/il3epv8S1K9Qp2K4slYR6sknManDZoRb
タレはヒンヤリと冷えたオーソドックスな甘酸の醤油味。甘酸のバランスが良く円やかで食欲をそそる。付け合わせの辛子との相性も抜群だ。
具はチャーシュー、モヤシ、キュウリ、ハルサメ、錦糸卵、紅ショウガ。チャーシューは普通。モヤシ、キュウリはシャキシャキと良い食感。ハルサメはタレと絡んで旨い。
辛子をチョン付けしながら完食、馳走さまでした。

投稿 | コメント (18) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんにちは〜
冷やし中華も激安なんですねー🤣
翡翠麺とトッピングの春雨が面白いです!

NORTH | 2025年7月6日 14:29

こんにちはです。

ここの冷や中の存在をすっかり忘れてました・・・
近々、追随させていただきます!!

甚平 | 2025年7月6日 15:27

こんにちわ~

具沢山で麺が見えませんね~。
コレで600円は安いですよ!!

たく☆ | 2025年7月6日 18:17

こんにちは

ヒスイ麺いいですね。
しかも平打ちで、いい感じじゃないですか。
この麺、使ってみたいです。

ももも | 2025年7月6日 19:37

こんばんは
カメさんの夏の風物詩なんですね!
翡翠麺っていうのがいいじゃないですか!
甘酢のバランスがいい様ですね!

キング | 2025年7月6日 19:52

どもです。
せんしゅう、ほりうちで納豆つけ食った時
横目で天神さん見ながら通り過ぎました。
豚骨は最近替え玉せず辛子高菜でライスを、
食うので天神の辛子高菜は辛すぎなんですよね。

こんばんは。
麺がクロレラ入りなのが特徴的ですね!博多天神は何度も行ってますが、冷やし中華挑戦したことはないです(>_<)

poti | 2025年7月6日 21:15

こんばんは。

例年6月の半ばから始まりますよね。
先日覗いた時はまだでしたので、リンガーハットに流れました。
値段、もうちょい上がっていませんでしたか?

やっぱりネコが好き | 2025年7月6日 21:24

こんばんは😃

早くも風物詩、お疲れ様です。
はるさめが独特ですよねー

としくん | 2025年7月6日 21:26

こんにちは。

やはりハルサメが変わり種の冷やし中華でしょうか。
豚骨のお店での提供とは思えない一杯です。

glucose | 2025年7月6日 22:30

こんばんはぁ~♪
博多風神の冷やし中華好きですよ。
今年はどこかでいただきたいですね(*^-^*)

mocopapa | 2025年7月7日 00:52

あの豚骨の店で、こんな冷やし中華をやるんですね
しかも翡翠麺とは
これは面白そうです

RAMENOID | 2025年7月7日 05:08

新宿にオフィスがあった頃
ランチで頻繁に利用しておりましたが
冷やしメニューは未食です。

なかなか良さそうですね♪

YMK | 2025年7月7日 07:42

未食ですが、夏の風物詩と認識しています。
ハルサメが合うのが面白いですね。

おゆ | 2025年7月7日 08:35

こんばんは!
冷やし中華600円とはコスパいいですね。
最近は暑くてあまり食欲もなく、冷やしばかり食べている気がします。冷やし中華で春雨は初めて見たかも👀

麺’s | 2025年7月7日 23:13

おはようございます!

この猛暑だと、どうしても冷やしに食指が伸びますよねェ~
春雨が乗ってるのは、かなり斬新なアイデアですね。

こんにちわ~!

お茶の水店で毎年、ネコさんが食べているやつですね。
今年も600円で食べれるとは嬉しいですね。
こう暑いとビールと一緒なら最高でしょう♪

バスの運転手 | 2025年7月8日 16:05

全く商品とは関係ない話ですが、博多天神の経営会社って、一号店(日比谷通り方面の博多天神)の住所になってるらしいっす。つまり、あそこが総本店。
あと厨房担当の店員に若い男性を見たためしがありませんけど、オサーンしか採用しない方針なんですかねw

Dr.KOTO | 2025年7月13日 13:57